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家用电器的发明大大减少了做家务的时间

2015-10-20 12:14:53

  人类的发明创造在让生活变得更加容易和轻松的同时,也在很大程度上让人变得越发懒惰起来。Our World in Data作者Max Roser 上周发布表格详细介绍了由于家用电器的兴起导致人们每周做家务时间大幅度减少的情况 。比如20世纪初发明的冰箱让我们可以长时间地保存美食,然而我们也很好奇冰箱出现后造成的影响力如何。

  在冰箱推出短短10年间,美国家庭使用冰箱的比例从0跃升至70%以上。到了20世纪60年代初期,普及率达到了惊人的100%。

  在冰箱未发明之前,19世纪的人们只能通过密封或腌制等方法来保存美食。 美国人利用发酵技术将剩余的牛奶制成更加容易保存的乳制品,同时他们用威士忌和浓苹果酒来制成水果酒,以便能长时间保存。其余未保存的食品也必须尽快吃掉。

  但到了20世纪初冰箱出现后,人们只需简单地将食物放在冰箱里便可保存数天,再也无需多花时间去想方设法保存食物,冰箱的出现为人们省略了很多工序。

  据悉,过去100年人们花在做家务的时间已经减少了近76%。

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